RICARD CAMARENA
Ricard Camarena, cursa sus estudios de hosteleria en la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia al mismo tiempo que los complementa con breves estancias en restaurantes de dentro y fuera de la Provincia de Valencia.Al terminar sus estudios de hostelería, decide arrendar un humilde restaurante en un pueblo de mil habitantes y opta por ir forjando su propio estilo de cocina.
Latitud: 39° 29' 7,080" N Longitud: -0° 23' 6,292" O
Servicios & facilidades
- Ambiente: Tranquilo
- Bueno para: ComidasCenas
- Servicios: Se admiten reservasMenu degustaciónServicio con camareros
- Facilidades: ClimatizadoCentro Cultural
- Bebidas: Bodega destacable
- Tipos de Pago: Se admiten tarjetasVisaMaster Card
- Otros:
Estrella Michelín
Especialidades
Carpaccio de presa asada con ensalada de mostazas y encurtidos. Merluza asada con vinagreta de tomate y ensalada fría de pasta al pesto. Cordero asado con terrina de patata y emulsión de leche de romero. Helado de piel de limón.
Horario de apertura
- lunes: Cerrado
- Hoy martes: Cerrado
- miércoles: 13:30 - 17:00 h.20:00 - 22:00 h.
- jueves: 13:30 - 17:00 h.20:00 - 22:00 h.
- viernes: 13:30 - 17:00 h.20:00 - 22:00 h.
- sábado: 13:30 - 17:00 h.20:00 - 22:00 h.
- domingo: Cerrado
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